為心愛(ài)的人做一道陽(yáng)光早餐你的早餐讓你活力十足，還是愈吃愈昏沉？我們歸納了現代人常吃的四大類(lèi)早餐，你看了就知道怎么吃才是最佳吃法。

　　早餐店族

　　很多工作人員在上班途中到早餐店會(huì )買(mǎi)個(gè)漢堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。

　　營(yíng)養師一致認為：早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高，上班族不宜多吃。而奶茶也絕對不能取代牛奶，因為奶茶奶含量很少，還添加了許多糖分。

　　建議

　　要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點(diǎn)，以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜（約半斤），因這類(lèi)早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多補充。不過(guò)，茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時(shí)喝，不然會(huì )影響人體吸收鐵質(zhì)，所以盡可能不要跟著(zhù)餐喝。這類(lèi)早餐容易吃進(jìn)過(guò)多油脂，一星期不宜超過(guò)三次。

　　燒餅油條族

　　豆漿店賣(mài)的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問(wèn)題。不過(guò)像油條、蛋餅這些表面上看得見(jiàn)油的，大家吃的時(shí)候會(huì )有警覺(jué)，但是一般人常上燒餅的當，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少。

　　燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口，全是因為制作時(shí)加了很多油。一個(gè)燒餅的熱量大約230至250卡，5的熱量來(lái)自于脂肪，再加上豆漿也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實(shí)在偏高。

　　至于飯團的熱量和油脂量更是嚇人，主要問(wèn)題出在面包里的油條、肉松等，也都含有偏高的油脂。一個(gè)中型飯團熱量高達550卡以上，來(lái)自于脂肪的熱量大約占總熱量的47左右，如果搭配一杯豆漿或牛奶，總熱量就超過(guò)700卡，比較適合重體力工作者偶爾吃。

　　建議

　　這類(lèi)型早餐的熱量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超過(guò)一次，而且當天的午、晚餐必須盡量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。這類(lèi)早餐缺乏蔬菜，所以在另兩餐要多補充。水果則視個(gè)人習慣，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意時(shí)間哦！